科右中旗市场监督管理局开展网络餐饮食品安全专项整治行动

  食为政首，安为民生。网络餐饮是群众日常消费的重要途径，食品安全更是直接关系到大家的身体健康和生命安全。近日，科右中旗市场监督管理局聚焦网络餐饮领域突出风险隐患，以“零容忍”的态度，加压发力、靶向施策扎实推动网络餐饮专项整治工作走深走实、见行见效。

  一、精心部署，凝聚合力。为确保整治行动高效开展，组建3个专项检查小组，明确检查目标、细化检查清单、压实监管责任，要求执法人员，坚持问题导向、目标导向、结果导向，确保专项检查全覆盖、无死角、见实效。

  二、靶向发力，利剑除患。明确专项检查重点内容：一是严格审核入网餐饮经营资质，重点核查食品经营许可证、营业执照的合法性与有效性，严厉查处无证经营、超范围经营、幽灵外卖等违法违规行为；二是强化后厨加工环节监管，聚焦原料采购、加工制作、餐具清洗消毒、食品贮存等关键节点，全面排查卫生安全隐患；三是规范外卖餐品封装管理，重点检查餐食封签使用、配送容器卫生状况，杜绝食品与非食品混装等不规范问题；四是压实网络餐饮平台主体责任，督促平台严格落实入网商家审核、信息公示、订单监测等法定监管职责。

  三、精细排查，闭环整改。执法人员以商圈综合体、餐饮集中街路为重点区域，采取线上核对与线下实地检查相结合的方式，将线上线下订单量较大、客流量密集、经营规模突出的网络餐饮服务单位列为重点检查对象，对排查中发现的各类问题，现场依法下达整改文书，明确整改时限并持续跟踪复核，构建“排查—发现—整改—复核”的全链条闭环管理机制，进一步规范网络餐饮服务经营秩序。

  截至目前，共出动执法人员34人次，核查网络餐饮经营平台2家、网络餐饮经营主体29家，发现问题21处，下达限期整改文书17份。

  下一步，科右中旗市场监督管理局将持续绷紧网络餐饮食品安全监管弦，常态化、长效化开展网络餐饮专项整治行动，不断提升网络餐饮食品安全治理水平，推动全旗网络餐饮行业高质量规范发展。