科右中旗人民政府 对旗政协第十二届四次会议第0088号 提案的答复

办理结果：A

右中政督字〔2025〕144号

科右中旗人民政府

对旗政协第十二届四次会议第0088号

提案的答复

周洁委员：

您提出的《关于加强食品安全和餐饮业监管的提案》收悉，现答复如下：

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大的民生工程、民心工程。近年来，我旗持续强化食品安全“四个最严”要求，不断完善监管体系，创新监管方式，食品安全治理能力和治理水平得到显著提升。

一、强化日常监管，完善监管机制

一是全面排查隐患。在全旗范围内开展食品安全监督检查，重点检查从业人员卫生及健康管理、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理等关键环节，严厉查处使用过期食品、“三无”食品，售卖变质食品或原材料，以及使用未经检验检疫肉类及其制品等违法行为。截至目前，已累计检查商户3890家次，切实保障群众饮食安全。二是协同部门监管。联合相关部门对全旗食品经营单位开展食品安全大检查，进一步加强和规范餐饮服务食品安全监督管理，有效防范重大食品安全事件发生。三是严格准入管理。对食品经营开办者进行严格资格审查，对不符合条件的坚决不予核发“食品经营许可证”，从源头把好食品安全关。

二、加强监督检查，整治市场秩序

一是严格执行卫生标准和操作规程，在发放食品经营许可证前，对经营场所卫生条件、食品设施配备及制度建设进行严格核查；同时加强日常巡查，重点监督食品储存、加工操作等环节，确保市场规范有序。二是开展《整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题专项整治行动》，围绕规范经营主体资格、采购活动、标识标签管理、经营过程及销售场所管理等方面展开治理。截至目前，流通领域累计检查519家生产经营主体，出动执法人员1286人次，立案4起，案件办理中，针对食品贮存、索证索票等问题下达10份责令整改通知书，均已完成整改。期间，处理食品相关投诉举报107条，办结率和群众满意率达100%。三是专项整治重点领域，开展校园周边食品安全专项检查，以校园周边200米为重点区域，检查食品经营户43户，督促落实食品安全主体责任，整改隐患问题；加强特殊食品检查，检查经营户59家次，对3家张贴不规范问题进行整改；组织规模达500余人的食品生产经营者食品安全培训会，强化特殊食品经营规范意识；开展食用植物油突出问题排查整治，检查生产经营单位172家，发现并整改1起经营不规范问题；开展走私牛肉及牛副产品违法活动治理行动，检查98家食品销售主体，重点排查批发市场、冷藏冷冻库，未发现违规行为；5月开展严厉打击制售假劣肉制品专项整治行动，检查食品经营单位330家、小食杂店241家，整改问题14件。

感谢您对科右中旗经济社会发展的关注！

2025年8月20日       

单位负责人签章：

承办人姓名：杨凯

承办人电话：0482—4121007