护航开学“第一餐”▏2024年秋季开学季校园食品安全动员部署会暨校外供餐单位、重点学校负责人食品安全集体约谈会

  为进一步夯实学校食品安全主体责任,巩固全旗校园食品安全排查整治工作成果,强化校园食品安全监管,防范化解安全风险隐患,8月30日,科右中旗各学校校长及食品安全负责人、辖区执法人员参加2024年秋季开学季校园食品安全动员部署会暨校外供餐单位、重点学校负责人食品安全集体约谈会。

  会议要求一要建立健全工作机制,完善并严格落实各项工作制度。二要突出工作重点,抓好精细管理,杜绝制度落实不严格、人员管理不到位、设施设备损毁不能用、自查流于形式、原料贮存不符合要求、问题整改效果不明显等问题。

  会议强调一是压实主体责任,全过程实施食品安全精细化管理。强化校(园)长第一责任人意识,加强内部风险管控,规范加工操作,严格餐饮具清洁消毒等。二是落实监管责任,开展全覆盖监督检查和风险排查。

  视频会后,科右中旗市场监督管理局要求各学校食堂及校外供餐单位严格按照食品安全标准规范做好自查自纠,定期组织开展食品安全隐患排查,及时解决发现的问题,排除食品安全隐患,不断完善校园食品安全责任体系、风险防控动态管理机制,全面加强校园食品安全管理。同时,签订《保障校园食品安全承诺书》。

  一审:佟美玲二审:班圣洁三审:康旭胜