科右中旗市场监督管理局开展食盐经营环节监督检查

来源:科右中旗市场监督管理局 发布时间:2024-04-29 08:58

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  为进一步加强食盐经营质量安全监管,维护食盐市场秩序,规范食盐经营主体行为,督促经营主体落实好食品安全主体责任,2024年1月至4月科右中旗市场监督管理局多措并举,深入开展了食盐经营环节监督检查工作。

  一是加强对取得批发资质的食盐定点批发企业日常监管。加大对商超、食杂店、农贸市场等食盐零售环节监督检查,重点查看是否落实进货查验、索证索票等制度,查验、保存供货商资质、产品合格证明及相关票据,是否贮存销售散装、掺假掺杂、混有异物、无标签或者标签不符合法律法规和食品安全标准规定的食盐等;对重点零售单位是否按照规定落实食盐经营规范管理清单制度;食盐零售单位是否销售散装食盐;食盐零售单位是否按照规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售等信息等。

  二是检查各类食堂、餐饮服务单位餐饮服务提供者是否采购、贮存、使用散装食盐是否存在使用工业盐生产食品的违法行为。

  截至目前,出动执法人员90人次,累计检查食盐配送单位(定点批发)1家次,食盐零售经营者201户次,食品加工用盐单位和各类食堂、餐饮服务单位59家次,未发现违规违法行为。下一步,科右中旗市场监督管理局将持续加大食盐监管力度,对涉嫌犯罪的,依法移送公安机关确保全食盐质量安全。

  一审:佟美玲  二审:班圣洁  三审:康旭胜

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