科右中旗市场监督管理局开展元宵节前景区食品安全专项检查

来源:科右中旗市场监督管理局 发布时间:2024-02-29 08:47

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  每年正月十五,图什业图亲王府有举办元宵灯会的传统习俗,吸引着广大游客前来赏花灯,品元宵美食。为守护元宵节期间食品安全,2月23日,科右中旗市场监督管理局副局长王凯带领餐饮股和代钦塔拉市场监督管理所对图什业图亲王府元宵节活动进行现场监督指导,全力保障元宵佳节期间景区食品安全。

  执法人员详细了解灯会举办时间、经营者相关资质、经营食品品种及数量等基本情况,对经营者的食品原料、人员健康情况、经营场所卫生、食品安全操作规程等进行检查。同时,与科右中旗文化旅游产业发展有限责任公司签订责任状、承诺书,重点强化第一责任人意识,对食品安全风险点进行提醒告诫和规范化指导,引导经营者加强自律、规范加工制作行为,要求其根据各自职责分工落实保障食品安全的各项制度。

  截至目前,已出动执法人员10人次,检查各类食品经营户12家。下一步,代钦塔拉市场监管所将在灯会期间全天候值班,进行全程监管。畅通投诉举报渠道,积极应对投诉举报、妥善处置,及时化解矛盾纠纷,强化应急处置能力,维护消费者合法权益,筑牢食品安全防线。

  一审:佟美玲  二审:班圣洁  三审:康旭胜

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